减脂零食：魔芋脆片

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Tip：Tips： 1.我用的咸口调料：magic salt 、酱油、糖、鲣鱼素。甜口调料：可可粉，糖粉，香草精。都非常好吃！ 2.需要注意的是，魔芋片切薄，以及放入微波炉之前的码放不要重叠。 3.热量的话，魔芋几乎没热量，只是调味料的一些热量。如果你不在乎这些，里面加点芝麻油或者椰子油也是非常好吃的！

魔芋（板状）：

200g

以下为调味料自己选择：

适量

*调味盐（咸口）：

适量

*酱油（咸口）：

适量

^糖粉（甜口）：

适量

^可可粉（甜口）：

适量

1

魔芋切薄片（小于5mm），沥干水分，放入冰箱冷冻层6小时以上。

2

将冻好的魔芋片拿出，在流水下冲洗（注意不要弄断）。清洗好的魔芋片过热水，去腥味。用手用力将魔芋片攥干水分（可以用厨房纸稍微擦拭下）

3

将处理好的魔芋片放入保鲜袋中，加入调料，摇晃袋子确保都沾有调料。

4

将魔芋片码放在盘子上（不要重叠），微波炉500w 5～7分钟。查看是不是都酥脆了，还有软的地方就再加半分钟或一分钟。

5

取出晾凉，吃！

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发布日期：2024-01-29 09:42:26
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