咖啡酥饼
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来源:互联网
咖啡粉10克:
无味植物油22克
面粉60克:
热水12克
糖粉18克:
安琪无铝泡打粉1克
苏打粉0.5克:
适量
1
咖啡粉加热水搅拌均匀,连同糖粉一起倒入盆中搅拌,然后加入油继续搅拌均匀。
2
低粉、泡打粉。苏打粉混个加入(1)中合成团,不要过分揉捏。
3
面团擀成薄片,用圆形的饼干模具压出造型,放在铺好锡纸的烤盘上。
4

烤箱预热160度,饼干放入烤箱烤制10分钟左右,时间长短看各家烤箱的脾气。烤好之后,取出放至完全凉透即可。
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