老黄瓜瑶柱瘦肉汤
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来源：互联网
老黄瓜：
一根
瘦肉：
适量
瑶柱：
10-20粒
姜片：
适量
葱段：
适量
大枣：
三枚
枸杞：
一小撮
盐：
适量
胡椒粉：
适量
麻油：
几滴
香菜碎：
适量
1
将老黄瓜洗净，用去皮刀打去皮后，再用去皮刀打成长条的瓜条
2
瘦肉切片，干贝洗净
3
汤锅加足清水和食材、姜片、葱段、大枣，大火烧滚，打去浮末
4
关小火熬40分钟，加盐、胡椒粉、香菜碎、麻油调味出锅
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