为鱿鱼正名！吃不胖的美味鱿鱼！
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Tip：1 鱿鱼不易入味，可以用酱料提前腌制一下，口味更佳； 2 鱿鱼容易炒老，烹饪过程中要用大火快炒，才能保持鲜嫩的口感； 3 酱料可以选择自己喜欢的口味，老干妈、韩式辣酱搭配鱿鱼也很不错。 提前炒制洋葱，可以让洋葱中的多糖类物质发生焦糖化，甜度是蔗糖的50倍，做出来的美味鱿鱼，口味甜辣可口，鱿鱼肉质Q弹、鲜香滑嫩，营养全面，超级下饭哦！
冰鲜鱿鱼 干辣椒 辣酱 番茄酱适量：
适量
洋葱：
适量
彩椒：
适量
干辣椒：
适量
辣酱：
适量
番茄酱适量：
适量
1
所有食材洗净，鱿鱼切圈，洋葱青椒切丝；
2
热锅放少量油（真的只要一点点），将洋葱丝放入煸炒至出香味，喜欢吃辣的可以放几个干辣椒一起煸炒；
3
放入鱿鱼，加适量辣椒和番茄酱，中大火快速翻炒；
4
最后加入青椒，炒至断生即可出锅。
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- 发布日期：2024-01-29 09:46:11
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