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牛肉汤河粉
牛肉汤河粉
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来源:互联网
牛腱肉:
适量
生菜:
适量
河粉:
适量
1
牛腱肉过水洗净后加入八角,茴香,料酒,姜葱,盐等各种调料大火煮开小火闷酥,放凉切片备用。河粉先用沸水煮一下,撩出后加入烧牛腱的汤(汤先调味烧开),放上几片已切片的牛肉和开水烫熟的生菜,即可。
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牛腱
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发布日期:2024-01-29 09:46:14
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