咸肉菜饭
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来源:互联网
咸肉:
适量
香肠:
适量
青菜:
适量
米饭:
适量
猪油:
适量
料酒:
适量
1
把咸肉和香肠切片备好(咸肉加料酒拌一下) 青菜洗好切片 米淘好浸泡1小时(使它涨开来)
2

锅里加油,加入一勺猪油,加入备好的咸肉,煸至半熟。加入香肠一起炒
3

加入青菜一起炒
4

米饭水倒掉,入锅拌匀,加点盐和味精调味
5

把锅里拌好的所有东西转到饭锅里,加入适量水(控制饭的软硬) 电饭锅按普通煮饭模式
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