银杏双冬北极虾

银杏果:
适量
冬菇:
适量
冬笋:
适量
野生北极虾:
15只
青红椒:
适量
柱侯酱:
适量
香葱:
适量
白糖:
适量
生抽:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
姜:
适量
1
将买回来的野生北极虾常温下自然解冻(千万别拿热水化),冬笋、冬菇切丁,葱切末、姜切片、青红椒斜刀切丁
2
锅内做开水,放入银杏果飞水捞出待用,冬笋和冬菇也分别飞水,捞出待用
3
锅内放少许油,放入姜葱煸香放入柱侯酱煸出香味,投入解冻了的野生北极虾翻炒
4
锅内加入冬菇丁,冬笋丁加汤加生抽、白糖、盐、鸡精调味,待翻炒均匀,加入银杏果略炒,淋少许麻油即可出锅装盘
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