豆角土豆焖饭
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来源:互联网
豆角:
一把
土豆:
1个
五花肉:
适量
姜,大葱,蒜:
适量
1

豆角,土豆,五花肉,米洗净备用
2
五花肉切成拇指大小,土豆,豆角决切成小块,姜切片,大葱,蒜切成小段。米洗净后稍微泡会,然后先煮上。
3

锅烧热,倒油加热后放花椒粒煸香后去掉花椒粒。加入五花肉,葱姜蒜一起翻炒。
4

五花肉炒至出油后,放入豆角,加手抽,盐上色入味。
5

继续煸炒后放入土豆,炒至微黄。
6

等米饭沸腾后,倒入炒好的五花肉土豆豆角。继续焖饭。
7

米饭蒸熟后,搅拌均匀即可享用香喷喷的焖饭啦。如果喜欢,可根据个人喜好,加入一点点玉米粒或者胡萝卜。
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