蜜糖佛手柑茶
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来源：互联网
Tip：因为添加蜂蜜的缘故，每次泡水不要用沸水冲泡，温热的水就好哦。
佛手柑：
1只（约330g）
白糖：
100g
冰糖：
200g
蜂蜜：
100g
柠檬：
1只
1
佛手柑浸泡在淡盐水中，用小刷子把角角落落都刷洗一下，洗净后捞出，用厨房纸吸干表面水分。
2
将佛手柑切细丝待用。
3
佛手柑拌入100g白糖，渍6小时左右，待白糖完全融化后将佛手柑倒入搪瓷锅中（千万不要用铁锅，铝锅），加入一整颗柠檬的柠檬汁水及200g冰糖，中小火慢炖，直至佛手柑变的柔软透明，汤汁粘稠，然后关火。
4
待佛手柑酱温度降至微温，倒入100g蜂蜜拌匀，然后装入事先消毒好的罐子中冷藏保存，半年内吃完就好。
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