肉丸炒香菇西生菜
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来源：互联网
Tip：家里没有蚝油，你也可以放蚝油，这样盐和生抽都可以不放了！
肉丸：
适量
西生菜：
适量
香菇：
适量
油：
适量
盐：
适量
姜片：
适量
蒜蓉：
适量
生抽：
适量
1
西生菜洗净切成适量大小块；沥干水备用；
2
肉丸解冻后切成适量大小块，切姜片和蒜蓉；
3
香菇洗净，对半切开；
4
热油锅，先下姜，蒜和肉丸一起炒出香味；
5
然后加入香菇一起，炒至香菇出香味；
6
然后加入西生菜炒至变色；
7
调入少许盐和一点生抽调味，炒匀即可！
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