肉丸炒香菇西生菜

Tip:家里没有蚝油,你也可以放蚝油,这样盐和生抽都可以不放了!
肉丸:
适量
西生菜:
适量
香菇:
适量
油:
适量
盐:
适量
姜片:
适量
蒜蓉:
适量
生抽:
适量
1
西生菜洗净切成适量大小块;沥干水备用;
2
肉丸解冻后切成适量大小块,切姜片和蒜蓉;
3
香菇洗净,对半切开;
4
热油锅,先下姜,蒜和肉丸一起炒出香味;
5
然后加入香菇一起,炒至香菇出香味;
6
然后加入西生菜炒至变色;
7
调入少许盐和一点生抽调味,炒匀即可!
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