简单却念念不忘的芽菜蛋炒饭
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Tip：喜欢加蔬菜的在翻炒葱花时候一起炒菜，最后放米饭。
隔夜剩米饭：
200克
鸡蛋：
2个
芽菜：
适量
盐：
少许
葱花：
适量
1
鸡蛋充分打散，热油迅速划散，稍微定型，然后改最小火。油多放一些。炒完鸡蛋后锅内还要有余下的油。
2
蛋花划到一旁。葱花和米饭放入锅内，中小火翻炒均匀米饭，一定要彻底炒散。足够的油才能保证不拔锅不报团。
3
根据个人口味放入盐和芽菜。出锅。
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- 发布日期：2024-01-29 09:52:46
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