泡菜炒魔芋
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来源：互联网
Tip：煮魔芋的时候可以加适量盐 由于魔芋不容易入味 这样可以促进盐味的吸收 注意不要放太多盐 因为泡菜本身就比较咸 PS。。泡姜是为了增加菜的辣味 又酸又辣 非常开胃下饭
魔芋：
适量
泡萝卜：
适量
泡红椒：
适量
泡姜：
适量
任何你喜欢的泡菜都OK：
适量
1
泡菜切丝备用
2
魔芋切成5mm左右的长条，放在开水里煮开去碱水
3
锅中倒入适量油 油热后加入泡菜丝爆炒
4
加入魔芋翻炒
5
调味 出锅
