可乐饼(空气炸锅版)

土豆:
400g
洋葱:
4分之1
培根:
一条
盐:
少许
鸡蛋:
一个
黑胡椒:
少许
面包渣:
少许
1
土豆去皮切片,放蒸锅蒸10分钟,用筷子扎下,能扎透就关火
2
洋葱,培根切丁,炒锅加少许油,放洋葱碎,培根碎,加盐,黑胡椒调味。洋葱软后关火。
3
土豆蒸好压成泥,将炒好的洋葱培根碎放入土豆泥中拌匀,中间可以加少许盐。
4
将鸡蛋打成鸡蛋液,倒入一个平盘,面包渣也拿一个平盘倒入,拌好的土豆泥按成圆平狀
5
按好的土豆饼,先沾蛋液,在裹面包渣。 都完成的饼,用刷子刷一层油,不刷也可以
6
空气炸锅190° 15分钟就好了,口感和油炸的无差,低油=皿=
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