最易做鸡蛋炸年糕
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来源：互联网
Tip：其實掌握好就很容易，做什麼主要還是技巧，沒有什麼難做很容易，主要是很好吃
年糕：
一块
鸡蛋：
一个
食用油：
适量
1
食用油，鸡蛋，年糕
2
將鸡蛋打散成液体
3
年糕切成一公分厚，不能太薄，
4
將锅里烧熱，用小火
5
年糕粘著蛋液，要整个年糕都要粘著蛋液
6
放入锅中慢慢香炸
7
炸到底面的蛋液包上年糕，翻另外一面炸到包上年糕
8
在拿起粘著第二次蛋液，反复二面翻炸到蛋液全面粘著就好
9
炸到二都是金黃色即可
