蒜蓉粉丝蒸菜卷
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来源：互联网
娃娃菜：
两颗
金针菇：
适量
粉丝：
两捆
蒜：
10粒
大葱：
一颗
1
粉丝用水泡开之后，放盆子底下铺好
2
烧开一锅水将娃娃菜飞水至软透，再将金针菇拖一拖水
3
金针菇和切成丝的大葱放娃娃菜上面，将娃娃菜从菜头开始往菜尾部卷起来，用牙签插住封口
4
用上小汤锅，加一小碗水，倒入盐，生抽，耗油，料酒，胡椒粉煮开。（喜欢辣的可加剁椒同煮）将菜卷加入小煮至入味
5
捞起菜卷，去掉牙签铺在粉丝上面
6
大蒜剁成蒜蓉用油炸酥淋在最上面，加一点步骤5煮的汁
7
最后猛火整5分钟即可
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