香菇鱼丸云吞面
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来源：互联网
馄饨：
适量
挂面：
适量
香菇：
适量
鱼丸：
适量
小油菜：
适量
紫菜、虾皮、醋、酱油、香油、味精、盐：
适量
白胡椒粉（选用）：
适量
冬菜、香菜：
适量
1
碗中放些虾皮、紫菜。并用醋、酱油、香油、味精、盐调成调味汁儿。
2
油菜、香菇焯水断生备用。
3
做热水，加入一块儿浓汤宝（家里有鸡汤最好）。
4
水开先煮鱼丸和馄饨。馄饨皮儿透明了再放挂面。
5
煮好的面和馄饨倒进有调料的碗里，码上鱼丸青菜，加些冬菜碎，香菜。
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