皂角米紫薯西米露
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来源：互联网
Tip：1.皂角米最好浸泡过夜 2.紫薯的颜色很美，没有的话南瓜也可 3.最后撒上薰衣草，味道很棒 4.盖盖焖煮西米，可以慢慢将白芯去掉
皂角米：
20g
西米：
35g
紫薯：
1个
冰糖：
适量
清水：
适量
薰衣草：
适量
1
浸泡皂角米过夜
2
紫薯去皮切丁
3
锅里坐水，水开后倒入西米，中火煮8分钟左右
4
等到西米只剩下一点白芯的时候闭火，盖盖焖一会
5
锅里重新煮沸开水
6
水开后，放入紫薯
7
加入皂角米，中火炖煮20分钟
8
加入冰糖搅拌均匀
9
放凉后，盛出备用 依次放好食材到容器中，西米打底 撒上薰衣草 冷藏一下更美味哦
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我本人也还没做过，过一段时间才会做。因为是时差党，特别怀恋这道家乡菜。在网上搜索出大概的做法，先记录下来，以后自己做了再改进。如果有人做了，谢谢告诉我需要改正的地方。谢谢-------------下面的图文都是从网上找的，欢迎更正以及改善。等我自己做了我会来更新的。大米 89564 浏览 -
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