皂角米紫薯西米露
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来源：互联网
Tip：1.皂角米最好浸泡过夜 2.紫薯的颜色很美，没有的话南瓜也可 3.最后撒上薰衣草，味道很棒 4.盖盖焖煮西米，可以慢慢将白芯去掉
皂角米：
20g
西米：
35g
紫薯：
1个
冰糖：
适量
清水：
适量
薰衣草：
适量
1
浸泡皂角米过夜
2
紫薯去皮切丁
3
锅里坐水，水开后倒入西米，中火煮8分钟左右
4
等到西米只剩下一点白芯的时候闭火，盖盖焖一会
5
锅里重新煮沸开水
6
水开后，放入紫薯
7
加入皂角米，中火炖煮20分钟
8
加入冰糖搅拌均匀
9
放凉后，盛出备用 依次放好食材到容器中，西米打底 撒上薰衣草 冷藏一下更美味哦
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