驴打滚
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来源:互联网
糯米面:
100克
豆沙馅:
100克
黄豆面:
30克
水:
100克
1
黄豆面蒸20分钟并过筛备用
2
糯米面加水混合均匀
3
盘子上放张涂有植物油的保鲜膜(保鲜膜一定要耐热的,如果不放保鲜膜,可以盘子里面涂油也一样),再倒入糯米面糊,蒸20分钟至熟
4
将黄豆面均匀的摊开,蒸熟的糯米面团,倒入黄豆面中摊平
5
再将豆沙馅均匀的铺在糯米面团上,留下一厘米左右不铺,可以好卷
6
然后将糯米面卷起。切块即可食用
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