琅琊榜之红茶榛子酥
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来源：互联网
发酵黄油：
100克
糖粉：
50克
蛋黄：
2个
伯爵红茶粉：
4克
低筋面粉：
120克
榛子粉：
30克
装饰砂糖：
适量
1
准备材料。最爱这种伯爵红茶，香味馥郁清香，回味无穷。黄油用发酵黄油，比如总统。黄油卷味道最正。
2
软化的黄油加入糖粉，用手抽拌匀，不要打发。
3
蛋黄一颗颗加入，充分拌匀，不用打发，但要混合均匀。
4
筛入低粉榛子粉红茶粉，用刮刀拌到无干粉。
5
用稍大的花嘴挤约3.5厘米，空隙大一些。
6
用白色砂糖或白色砂糖撒上去装饰。
7
上下火180度，15到20分钟，上色满意，满屋香味即可出炉。
8
配杯红茶就是极好的下午茶，何不邀三五好友，清谈半日，又或者你一块我一块，同看琅琊榜……
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