折耳根凉拌土豆
19921 阅读
0 评论
82 点赞
来源：互联网
Tip：土豆可根据自己喜好 掌握软硬脆的程度。
折耳根：
少量
土豆：
四个左右
芹菜：
1~2小根
小米辣：
3~4根
葱花：
适量
香油：
少许
花椒油：
少许
干海椒：
适量
白糖：
适量
食用醋：
适量
味精 食用盐等根据个人爱好适量添加：
适量
1
将土豆削皮，放入锅中 煮至八分熟，沥起凉冷，切成小块。
2
在锅中放入食用油，烧制七分热，放入切好的土豆，炸至金黄色，起锅。
3
将小米辣、葱花切碎，折耳根、芹菜切成寸长
4
将所有食材和食料放入器皿中拌匀 。即可
相关推荐
-
-
-
-
-
贵州人最爱折耳根炒牛干巴～
折耳根，就是鱼腥草，很多人不能接受，但这个在别人看来不能接受的“草”却是贵州人眼中的美食，大家不妨尝试一下，可凉拌，可炒菜，可做辣椒水，多见于贵州路边摊中的炸土豆、烤豆腐的辣椒蘸水。 而牛干巴也是贵州独特风味，用牛肉腌制而成，待风干即可，具体操作我也不造，详情可咨询我妈哈哈哈，待会上图给大家看么么哒！ 下面开始说正事吧鱼腥草 89954 浏览