自家鲜 家常简单菜

Tip:还可以平时买新鲜蚕豆煮熟和折耳根一起拌入,拌入味的时候看自己的口味可增减调味料。
折耳根:
适量
酱油(生抽):
适量
辣椒油:
适量
香油:
适量
花椒油:
少许
1
把折耳根老去的部分丢掉,理出吃的部分
2
用盐水泡15分钟,然后在清洗几次,洗净泥巴杂草等
3
依次放入酱油,辣椒油,香油,花椒油
4
拌匀,开吃
相关推荐
  • 折耳根拌莴笋叶

    折耳根又名鱼腥草,有特异一股鱼腥气味,营养价值较高;含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,同时含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。可以入药,具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。
    鱼腥草 72493 浏览
  • 凉拌鱼腥草

    说到鱼腥草,熟悉它是因为一张张的药单。感冒发烧咽痛上火,孩子小时候上医院看病吊瓶,总少不了这一味。 作为药食同源的野趣菜,将鱼腥草做为菜端上餐桌却也只是这一、两年的事。
    鱼腥草 92227 浏览
  • 折耳根炒肝丝

    折耳根炒肝丝,养肝明目
    鱼腥草 30092 浏览
  • 鱼腥草煮水

    鱼腥草大家听说过吗?它是一种野生植物,也是一种功效出色的中药材,在多种止咳中成药中,都有这种中药材存在。人们也可以直接用鱼腥草煮水喝,饮用以后可以治疗人类的一些常见疾病,只有许多朋友都不知道鱼腥草煮水时要煮多久,也不了解鱼腥草煮水的功效,也就错过了许多使用它的机会。为此在这里我对鱼腥草做一个专门介绍,大家看后一定会对鱼腥草的煮制时间与功效有一个全面的了解。
    鱼腥草 2788 浏览