素炒米线
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来源：互联网
Tip：米线煮到八成熟就行，鸡蛋先炒一下，最后和米线一起放。
绿豆芽：
500q
胡萝卜：
1个
香菇、蒜苗：
适量
海米、鱿鱼：
适量
米线：
一页
鸡蛋：
2个
1
胡萝卜切丝、 豆芽洗净控水 海米、鱿鱼丝切碎
2
胡萝卜切丝、 豆芽洗净控水 海米、鱿鱼丝切碎
3
鸡蛋打散， 米线在开水中煮2-3分钟，捞出控水，
4
把所有的菜类炒至半熟是下米线翻炒均匀即可。
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