奶香椰蓉球 无油少糖

Tip:特别说明 1.拿勺子搓球是因为材料很粘,如果不习惯,直接上手吧就 :) 2.粉类过筛是为了避免面粉团混合不均匀,要是没有筛子,直接倒也没问题  :)
椰蓉:
100g
低筋面粉:
40g
奶粉:
30g
白糖:
35g
蛋清:
2个
1
将糖和椰蓉倒入大盆混合
2
加入蛋清
3
筛入混合后的奶粉和低筋面粉
4
揉成湿润的团
5
准备两个勺子,舀1/3的量
6
开始团球
7
成形
8
均匀的码到烤盘上
9
烤箱预热140℃,30mins,至外表金黄出炉
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