电饭锅蛋糕
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来源：互联网
牛奶6勺：
适量
面粉3勺：
适量
鸡蛋4个：
适量
植物油少许：
适量
白糖4勺：
适量
1
蛋白蛋黄分离
2
蛋白分两次各加一勺白糖，打成奶油状
3
蛋黄里加事先准备好的白糖牛奶面粉（过筛）
4
蛋白分两次加入蛋黄里，（切记要上下翻动或划十字）
5
调好的糊倒入抹油的电饭锅颠几下出气泡
6
按煮饭键2分钟，出气口盖毛巾闷20分钟，再按煮饭键20分钟就出锅了
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