电饭锅蛋糕
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来源：互联网
牛奶6勺：
适量
面粉3勺：
适量
鸡蛋4个：
适量
植物油少许：
适量
白糖4勺：
适量
1
蛋白蛋黄分离
2
蛋白分两次各加一勺白糖，打成奶油状
3
蛋黄里加事先准备好的白糖牛奶面粉（过筛）
4
蛋白分两次加入蛋黄里，（切记要上下翻动或划十字）
5
调好的糊倒入抹油的电饭锅颠几下出气泡
6
按煮饭键2分钟，出气口盖毛巾闷20分钟，再按煮饭键20分钟就出锅了
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没烤箱懒人电饭锅面包
如果你家的电饭锅只用来煮饭那是你还没用心了解它。 我相信每个电饭锅都是骨骼精奇，潜能无限的厨具界张无忌（把我家电饭锅的芳名给说出来了）。 我家张无忌先后做过蛋糕，烤年糕，面包。其中当属面包做得最炉火纯青。电饭煲 53749 浏览 -
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