超简单奶香薄饼

Tip:面糊确实很稀,奶油和巧克力受热就化,所以上盘挤花过薄会融成一摊,过厚会受热不均——当然如果喜欢内软边焦的也未尝不可嘞。巧克力只要保证不溢出,形状更是由你发挥了
淡奶油:
90g
黄油:
70g
低粉:
100g
马铃薯淀粉:
80g
奶粉:
20g
巧克力:
10g
细砂糖:
30g
1
淡奶油轻度打发
2
黄油隔水软化,筛入所有粉类,搅拌均匀。
3
加入奶油,刮刀拌匀。
4
用小号曲奇裱花口回旋挤出,巧克力融化装裱花袋,剪小口在中央做z形纹饰。
5
烤箱预热160度,中层9分钟。
6
出炉。
  • 本文分类:奶香
  • 本文标签:
  • 浏览次数:91902 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:16:08
  • 本文链接:超简单奶香薄饼
相关推荐
  • 奶香腰果酥

    我不太喜欢吃饼干,这几天因为孩子要给同学带礼物,就潜心研究了各种饼干,想着做点有特色又好吃的饼干,这种饼干也是做过的几种最好吃的。配方中加了淡奶油,使得腰果酥有着浓郁的奶香;加了少量玉米淀粉,又增加了它的酥脆感;表面刷蛋黄液,又使它金灿灿的,很是诱人。这种饼干操作简单,新手很容易行上手,大家不妨试试,记得传个照片大家互相学习。
    奶香 6995 浏览
  • 奶香小软包(淡奶油面包)无需手揉

    淡奶油用不完?可以做这款小面包。大小刚好够三岁宝宝做汉堡。早餐吃一个就可以去幼儿园了。相当的柔软,奶香十足。
    奶香 51353 浏览
  • 奶香小面包

    今天这款小面包,揉面很难,发酵很慢,味道很很棒。玩儿自己的烘焙,吃自制的面包,感受自己滴快乐,这种感觉,你懂的~
    奶香 46528 浏览
  • 奶香咖喱鱼丸乌冬

    浓浓的奶香味加上鲜美的鱼丸,最后伴上劲道的乌冬,这是一款简单粗暴却细腻美味(而且还可以装逼)的日式料理。灵感来自曾经有一档日本美食节目介绍过的咖喱乌冬,而牛奶更是咖喱广为流传的提鲜剂,广大喜欢咖喱的日料粉丝绝对不会失望。最后,相信我,你十分钟可以搞定。
    奶香 52739 浏览
  • 奶香麻薯(少糖)

    快手0难度,一次可以做出好多,做面包和点心时加进去,太美味。
    奶香 23598 浏览