牛奶红枣年糕（搅一搅蒸一蒸就好）快手版
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来源：互联网
大黄米：
100g
糯米粉：
100g
牛奶：
200g
红枣：
8颗
植物油：
2勺
1
黄米面和糯米粉混合，没有黄米面的可以用糯米粉替代。
2
牛奶加热到体温，温温的就好。
3
红枣洗净，去核切丁。
4
植物油和牛奶倒入盆里，搅拌均匀。
5
加入红枣拌匀就好。
6
模具垫油纸或是耐高温保鲜膜，倒入面糊。不要单单抹油，我试过，粘到不行，还是脱不出来。
7
放入蒸锅，上气后蒸25分钟，关火。
8
脱模，取出年糕，晾凉，包上保鲜膜放冰箱冷藏，吃的时候切片，油煎撒白糖随意哈！
- 本文分类：黄米
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- 发布日期：2024-01-29 10:02:53
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