西红柿鸡蛋汤面
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来源：互联网
鸡蛋：
2只
西红柿：
1个
鸡腿菇：
1个
青辣椒：
2个
乌冬面：
1袋
香菜：
1小把
盐：
适量
油：
适量
1
水烧开，下乌冬面，再次水开后煮一分钟，起锅备用。煮面时，辣椒、西红柿、鸡腿菇、香菜切好，打好鸡蛋
2
炒锅放油，油热后先炒辣椒，捞出，留油，再炒鸡蛋，加盐少许，捞出，留油，再炒鸡腿菇，鸡腿菇出水后，加盐少许，加入西红柿，翻炒几次后，加入炒好的辣椒和鸡蛋
3
加水到炒锅中，量随意，加入盐适量，加入香草，然后等水煮开即可
4
找个喜欢的碗，捞面倒汤，ok啦
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