酸汤面片
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来源:互联网
面片:
一人量
香菜:
两根
葱:
适量
一品鲜:
一小勺
盐:
一勺半
鸡精:
一小勺
香油:
两滴
山西陈醋:
两勺
辣椒油:
一勺
1
先煮面片,一定不要煮太久,太久没有口感,大概水开后煮六分钟左右,不过也要看平时自己煮面的经验了,这个依个人口味。
2

煮面的同时可以把葱,香菜切好,用大碗装,把以上所有调料混合放入,面基本煮好。
3

碗里的佐料用煮好的面汤搅匀,面片盛出,喜欢吃肠活着酥肉的依个人口味加入,我是加入的小酥肉,很香奥。可以享用了
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