晶晶私房菌菇豆腐汤面

时蔬:
适量
菌菇:
适量
内酯豆腐:
一盒
面:
50-80g
盐:
两勺
辣酱:
一勺
酱油:
适量
醋:
适量
白糖:
一勺
1
时蔬菌类洗净备用。
2
锅内烧开水,水开后先下挂面。
3
挂面翻煮过程中加入菌菇,香菇切片比较容易熟。加入两勺盐,一勺糖,酱油和醋。
4
下蔬菜,菠菜除外。
5
内酯豆腐打开,四周用小刀划一圈,直接在盒内切成小块。
6
搅一搅锅,倒入内酯豆腐之后,就不要再搅动了。内酯豆腐太脆。
7
煮一会后,锅内放一大勺辣酱,或者火锅底料。
8
煮成后,关火,再下菠菜。因为菠菜不抗煮,煮烂了就成泥了。
相关推荐
  • 家常汤面

    最近这一年多开始喜欢吃汤面了,在尝变外面餐馆的各式汤面,却没有吃到满意的,就自己试着做了这碗面,每次吃完都可以和汤一起喝光光,那种美味,写着我都馋了。
    汤面 81025 浏览
  • 养胃酸汤面

    汤面 16704 浏览
  • 素昆布乌冬

    鲜掉你的眉毛~ 一碗乌冬面是否好吃关键在于两点:面和高汤    在国内很难吃到好吃的乌冬面,大部分都是真空包装的吧,想自己做没有那个手艺和环境,也未必能做得正宗。那就从高汤上下功夫吧~ 昆布,咱们都叫海带,做高汤最好用肉质厚的,鉴于核污染,咱们不必去追求正宗的北海道昆布了,就用超市卖的几块钱一包的干的宽海带即可。
    汤面 29672 浏览
  • 白菜汤面

    妈妈的味道,冷冷的冬天吃着热热的汤面,突然很想家。
    汤面 90287 浏览
  • 白菜鸡蛋清汤面

    吃多了辣椒嗓子都不舒服了,老公中午给煮了清汤面,真是开心。
    汤面 32647 浏览