鱼腥草炒肉
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来源:互联网
Tip:为了不破坏事物原有味道,我一般不加味精,厨友可根据自己口味添加
猪肉:
200g
新鲜鱼腥草:
10g
盐:
适量
料酒:
适量
酱油:
适量
1
第一:先把肉切片放少许酱油和料酒静置5至10分钟调色入味,鱼腥草切段备用。第二:倒适量油入锅加热,把肉翻炒至变色关火盛入盘子备用,加少许油翻炒鱼腥草,等鱼腥草变软加入刚才的肉片一起翻炒,加入适量盐即可出锅。
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