百合大黄米竹筒饭

大黄米:
适量
鲜百合:
1个
枸杞:
少许
冰糖:
适量
1
准备食材。大黄米洗净,清水泡过夜。新鲜百合剥开洗净。
2
将浸泡过的大黄米、鲜百合和冰糖放入锅中,同平常烧饭一样加适量水,大火煮至水基本收干。
3
竹筒内壁抹一层薄油。黄米饭中加少许枸杞,拌匀盛入竹筒,加水与饭表面齐平。
4
蒸锅上汽,竹筒加盖入锅,大火蒸约30分钟。
5
出锅咯
6
享用
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