香浓孜然荞麦汤面
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来源:互联网
Tip:如果不是不粘锅,记得煮面的时候勤搅拌,粘锅严重就会发现面怎么少了额?
荞麦面:
一把
小白菜:
一颗
鸡胸肉:
五片
葱白:
一小根
蒜:
两块
孜然粉:
两克
海盐:
两克
香油:
两滴
1
青菜洗净,火鸡肉切片,切好葱蒜,记得让蒜氧化5分钟,
2
烧水煮荞麦面,中途加一次水,大约煮5分钟左右,看面条的质地和你们所喜欢的质地
3
冷锅加油炒香葱蒜,加适量孜然,放火鸡肉炒一会,
4
面从水中捞出,到一部分煮面的水入炒锅中,煮啊煮,差不多两分钟
5
煮的差不多放青菜煮一分钟,或者煮到喜欢的程度,稍加孜然、海盐
6
出锅^_^ 记得点两滴香油哦
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