黄米枣泥炸糕

Tip:现吃现炸 做好的可以放入冰柜冷冻
黄米面:
适量
红枣:
适量
水:
适量
油:
适量
1
在黄米中逐渐加入少许水 用筷子搅拌成小疙瘩
2
把搅拌好的黄米面放入蒸锅内蒸20分钟
3
蒸好后拿出晾凉,然后揉成细腻的面团
4
把面团揉成长条,用刀切小块,把小块用擀面杖擀成小圆饼
5
红枣放入沸水中煮20分钟,取出凉凉。
6
把红枣皮撕下来,去核,加入少量的水搅碎成泥
7
在黄米皮中放入少量枣泥 然后再取另外一张皮和在一起 然后把边捏起来 不要露馅就行
8
锅内加入油,烧热后就可以炸了。炸到两面金黄鼓起就可以吃了
  • 本文分类:黄米
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  • 发布日期:2024-01-29 10:03:49
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