春笋炒腊肠

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春笋：
适量
腊肠：
适量
1
笋洗净切成斜片
2
用水煮五分钟
3
捞出放清水里浸泡半个小时，去去笋的涩味
4
腊肠煮至8分熟捞出
5
稍凉后切成薄片
6
锅里放少许的油，在6成热的时候，放入切成片的腊肠，稍稍爆炒一会
7
至腊肠炒出油色后，把笋片下锅翻炒均匀
8
根据自已的口味酌量放盐起锅
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  • 本文分类：香肠
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  • 发布日期：2024-01-29 10:04:14
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