春笋炒腊肠

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春笋：

适量

腊肠：

适量

1

笋洗净切成斜片

2

用水煮五分钟

3

捞出放清水里浸泡半个小时，去去笋的涩味

4

腊肠煮至8分熟捞出

5

稍凉后切成薄片

6

锅里放少许的油，在6成热的时候，放入切成片的腊肠，稍稍爆炒一会

7

至腊肠炒出油色后，把笋片下锅翻炒均匀

8

根据自已的口味酌量放盐起锅

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本文分类：香肠
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发布日期：2024-01-29 10:04:14
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