银耳红枣莲子羹Tremella jujube lotus nuts sweet soup

椴木银耳:
15g
红枣:
15g
莲子:
15g
干桂圆:
适量
老冰糖:
100g
1
准备食材
2
银耳用水浸泡3小时以上(最好一晚)剪去根部洗干净备用。
3
红枣和莲子浸泡2小时,洗干净备用。
4
在汤锅中准备2-2.5升的凉水,把银耳倒入锅中大火烧开后转小火煮1小时。
5
银耳煮1小时后把莲子和红枣倒入锅内小火继续煮1小时。
6
2小时后把老冰糖和干桂圆倒入汤锅中小火煮15分钟直到冰糖融化关火即可。
相关推荐
  • 赛燕窝(南瓜银耳羹)

    原来有位朋友的朋友开餐厅,哈哈,特地去香港找了个师傅学习做甜品,去他餐厅消费过,每次吃完饭都会赠送这款甜品,哈哈,个人认为实在是太好吃了,健康又有营养,所以回来也仿了一回,效果真不错! 陆续做了好几回,连一岁多的儿子也吃得津津有味,相当给力啊! 材料很简单,做起来也相当容易,而且银耳会增加丰富的口感,不信你也试试!!! 在如今燕窝价高涨,食疗作用不一定好得过南瓜和银耳的前提下,这款甜品真的是“赛燕
    银耳 16552 浏览
  • 桃胶炖银耳

    皮肤喜欢的桃胶炖银耳 只要不外出,我基本每周都会给自己做一次桃胶炖银耳喝,这款滋润的糖水有滋阴养肺、清血降脂,美颜嫩肤的效果,喝起来口感温润绵滑,很享受。这款糖水算是对自己的犒赏吧。
    银耳 14537 浏览
  • 红豆沙银耳粥

    煮粥,米跟水的配比掌握不好导致所煮的粥太过浓厚或者汤汁太稀而没了粥的感觉。这碗粥里加了银耳,粘稠效 果可想而知,可以随时调节水的量而不用担心粥的粘稠度,还增加了美容养颜的功效。银耳富有天然植物性胶质 滋阴养颜又能解毒。 此粥里还放有红豆,红豆能养心补血,去除水肿还降脂理气,据说对减肥有奇效。为了让红豆独特的香气溶于粥 中,我还放了些红豆沙,当细腻的豆沙溶于粥中,那粥的质感立马就提升了个档次,吃起来
    银耳 96036 浏览
  • 黄瓜拌银耳

    天气热了,还是感觉吃着凉菜比较爽口一些!想了半天,想到家里还有银耳没有吃,所以就想着晚饭凉拌个银耳好了!
    银耳 12982 浏览
  • 马蹄雪梨银耳糖水

    这款马蹄雪梨银耳糖水,非常的滋润清甜,喝上一碗,那种透心温润,有种把燥热一扫而光的感觉。而且还有化湿祛痰、消食除胀的功效,让你好吃美容且不发胖,美妹子们赶快做起来。    马蹄:从养生学的角度来说,春季要多吃清肺养肺的食物,而清肺化痰的食物中,荸荠首当其冲,因其属于凉性食物,味甘,入肺,有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。除了这些,它还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英,对金黄色
    银耳 19628 浏览