冰糖梨子银耳羹
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来源:互联网
Tip:1.水晶梨如果不喜欢皮,可以去皮. 2.枸杞要在临出锅前放入,因为枸杞的口感较酸,煮久了糖水味道不好。来喝糖水吧,冬天的时候,就暖暖的喝。夏天的时候,放到冰箱里冰冰的,大爱啊。
水晶梨:
2只
凤梨罐头:
半碗
银耳:
5朵
枸杞:
一小把
冰糖:
适量
1

银耳泡水泡发,摘去根部。枸杞泡水,备用
2

糖水凤梨,备用
3

水晶梨洗净,切块,备用
4

锅内加水和银耳,大火烧至水沸
5

加入水晶梨梨和凤梨,小火熬40分钟,至银耳略微熬出,汤体呈一点点稠状
6

出锅前5分钟,加入枸杞、冰糖、熬至冰糖溶化即可
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