葡萄干饼干

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Tip：葡萄干稍微切碎些可以比较平均分布在饼干面团中。如果喜欢大葡萄干也可不切。这次做的甜度适中。若喜欢甜的童鞋们可以适当加点糖霜～
黄油：
110g
糖霜：
60g
低粉：
180g
葡萄干：
50g
蛋液：
一个鸡蛋
烤箱：
一个
1
黄油放置在室温中软化～【切小块】
2
低粉与糖霜混合～
3
鸡蛋搅拌均匀
4
葡萄干切碎～
5
混合完的低粉糖霜加入已软化的黄油中
6
搅拌均匀后加入蛋液并混合均匀
7
混合后状态
8
现在可以加入葡萄干碎了
9
加入后混合均匀~使葡萄干碎分布均匀
10
保鲜膜包住面团，可放入饼干模具，在这里建议大家用保鲜膜盒，做出的饼干比较大
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放入冰箱冷冻是定型45分钟【按冰箱温度脾气定时间】冰冻至硬
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冻后切块
13
烤盘铺上油纸。上下火165度20分钟左右
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吹干后密封保存
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  • 发布日期：2024-01-29 10:05:53
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