鸡肉炖粉条

鸡腿:
两只
粉条:
随意
1
鸡肉切小块放葱姜腌制,也可以用开水焯一下,二选一
2
放油,放肉,糖,炒一会,肉上色
3
放老抽料酒葱姜蒜花椒粉,继续炒一会
4
放水,放粉条,可以多放水,一会可以用鸡汤蒸鸡蛋羹,特别鲜美
5
鸡蛋打散,鸡汤太热,加少许冷水,调入蛋液中,蒸锅提前烧开,入锅后小火蒸十五分钟
6
两个菜一起做。粉条易粘锅,时常翻翻,看看水够不够,快好了加些盐
7
加葱花,味精可放可不放。出锅吧
8
鸡蛋羹也好了,超级鲜美
  • 本文分类:粉条
  • 本文标签:
  • 浏览次数:81142 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:06:11
  • 本文链接:鸡肉炖粉条
相关推荐
  • 红烧鸡腿炖白菜粉条

    姥姥住院想吃红烧鸡但是又想放白菜和香菇。总之要求是颜色不要白次次的……陪床的亲友们还要求放上粉条,无奈我只好满世界看菜谱,最后综合了三个菜谱做出了这道红烧白菜炖鸡肉粉条。味道很是不错,上周做完了姥姥一直念念不忘,这个周末我来了告诉我其他人做的都腥不好吃,就爱吃我做的嘿嘿开心啊!为了防止自己忘了做法,特记录之。
    粉条 63834 浏览
  • 黄豆芽炒粉条

    粉条 49757 浏览
  • 肉末蘑菇炒粉条

    这个不是蚂蚁上树,因为既不辣也没有郫县豆瓣之类的重口味调料,这个应该算是相对清淡的肉末蘑菇炒粉条吧。
    粉条 32410 浏览
  • 腱子肉粉条炖芋头

    非常好吃的一道炖菜,做时忘记拍照片了,下次做时拍照补上。
    粉条 51679 浏览
  • 洋葱鸡蛋炒粉条

    洋葱鸡蛋炒粉条是一道简单的东北家常菜,炒这道菜的时候,本来想加一点尖椒、胡萝卜、香菇配色,营养也更丰富,正好家里还有这些食材,可是觉得那样就有点象韩式杂炒了,还是做简单一点吧。 虽然很简单,但是只要火候掌握得合适,最后淋上一点香油,撒上一点熟芝麻,绝对美味呀,还很下饭,哎,我又吃多了:) 再简单的食材,经过用心的烹调也可以成为餐桌上的美味,试试吧:)
    粉条 3440 浏览