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梅干菜
梅干菜红烧肉
梅干菜红烧肉
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来源:互联网
梅干菜:
一碗
五花肉:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
红糖:
适量
大料:
适量
1
梅干菜用水泡,沥净捞出
2
五花肉切块,放入冷水中,加大料煮开,再转小火煮15分钟,捞出
3
锅中倒一点点油,倒入五花肉翻炒至变色,放入红糖、生抽和老抽,翻炒均匀
4
加入梅干菜,倒冷水至淹没肉,大火烧开后用小火炖40分钟。
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本文分类:
梅干菜
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发布日期:2024-01-29 10:06:15
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