梅干菜红烧肉

95620 阅读 0 评论 32 点赞 来源：互联网
梅干菜：
一碗
五花肉：
适量
生抽：
适量
老抽：
适量
红糖：
适量
大料：
适量
1
梅干菜用水泡，沥净捞出
2
五花肉切块，放入冷水中，加大料煮开，再转小火煮15分钟，捞出
3
锅中倒一点点油，倒入五花肉翻炒至变色，放入红糖、生抽和老抽，翻炒均匀
4
加入梅干菜，倒冷水至淹没肉，大火烧开后用小火炖40分钟。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：梅干菜
  • 本文标签：
  • 浏览次数：95620 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 10:06:15
  • 本文链接：梅干菜红烧肉
相关推荐
  • 梅菜扣肉

    梅菜扣肉

    梅菜扣肉是很多人的最爱，那颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，让人食指大动，大快朵颐地吃肉。 夹一块肉放入嘴里，咀嚼着，那梅菜浓郁芳香，扣肉的软烂醇香，你会感觉它一点不肥腻。 梅菜会吸去五花肉的油分，五花肉又会带着梅菜的清香，梅菜和五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。 我做的梅菜扣肉，加了一小碗腐乳汁和少许的冰糖碎，这就是让腐乳肉看上去颜色更红艳，明亮的两种食材。 其实，也就是把腐乳肉的做法用到了这道菜中。
    梅干菜 81259 浏览
  • 梅干菜烧鸡翅

    梅干菜烧鸡翅

    KFC推出新活动，烤翅买一对送一个的活动，我有点心动。某天路过KFC,问LG，“要是买10对奥尔良烤翅，一共多少根多少钱？”每每遇到要用大脑计算数字时，我都问LG，因为我对数字实在混乱，LG回答的很干脆：“85元可以吃25根，怎么样？想吃了？我奉陪啊。”“不行不行，有点馋是真的，不过最近有点涨肉，我要控制一下下。” 事后逛超市，我又在琢磨着，85块钱只能吃到2种口味烤的和炸的，那我何不买上一堆翅膀
    梅干菜 36049 浏览
  • 梅菜扣肉

    梅菜扣肉

    梅干菜 17863 浏览
  • 梅菜扣肉饼

    梅菜扣肉饼

    昨天，武汉迎来了一零年的第一场雪。没什么预兆的，中午我走路赶去和同门们一起吃中饭的途中还觉得天气挺温暖，一顿饭吃毕出来时雪花就已经开始满天飞舞了，让我吃了一小惊。雪很大，不是象征性的飘一飘那种，乍一看，飘得也是像模像样的。可是和北方的雪仔细对比一下，还是很不同。北方的雪下得如此大时，雪花的体积也相应要大一些，漂浮在空中的时间也要长一些，落下的速度慢一些，雪花的感觉轻盈而飘逸；这里的雪下得大时，雪花
    梅干菜 53382 浏览
  • 梅菜扣肉 咸烧白

    梅菜扣肉 咸烧白

    梅干菜 91192 浏览