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巧克力拉线膏
巧克力拉线膏
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黑巧克力:
30g
可可粉:
20g
澄粉:
20g
水:
250g
糖:
10g
1
把水煮熟,倒入巧克力,熔化无颗粒状。
2
倒入可可粉,拌匀,再加入白糖,拌匀,放凉待用
3
加入澄粉,拌匀,无颗粒状。
4
上锅蒸,边蒸边拌,如果觉得太硬,可适量加点水。大概15分钟左右,就可以了。
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澄面
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发布日期:2024-01-29 10:07:28
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