雪花条头糕
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来源:互联网
Tip:面团很粘,带一次性保鲜膜比较好操作
糯米粉:
200克
澄粉:
40克
玉米淀粉:
20克
白糖:
30克
水:
310克
玉米油:
65克
豆沙馅:
适量
熟粉:
适量
1
糯米粉、澄粉、玉米淀粉、糖、油、水混合搅拌均匀
2
大火蒸20分钟
3
用筷子沿一个方向使劲搅到顺滑
4
凉透后,底部和顶部各垫一张保鲜膜,擀成长方形,放入豆沙馅卷起
5
滚些熟粉防粘
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鲜虾饺饺者 | 爸爸厨房 VOL . 121--香菇、澄粉、鲜虾、黑木耳
这段时间,怎么能少的了饺子。这道虾饺做起来比一般的饺子稍微复杂一些,但外形晶莹剔透,看起来非常的有食欲。外皮软糯有嚼劲,内馅鲜香。而且按照厨爸的做法,可以基本去除虾的腥味,只留下虾的鲜,宝宝一吃起来肯定就停不下来了。过年大家坐在一起包饺子也是趣味无穷,宝宝也可以尝试一起哦。 建议食用年龄:因为这道菜含有澄粉,澄粉是一种无筋面粉,也是生淀粉,经过加工会有一定的刺激性,所以两岁以下的宝宝比建议食用 更澄面 21725 浏览