黄豆芽炒粉条
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来源:互联网
豆芽:
适量
粉条:
适量
肉丝:
适量
海带:
适量
青椒:
适量
葱:
适量
姜:
适量
生抽:
适量
料酒:
适量
生粉:
适量
1

豆芽摘洗干净,肉丝用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟
2

粉条煮熟,捞出沥干。海带切丝,青辣椒切丝
3

锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
4

锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀
5

放粉条和海带,加半小碗水
6

盖盖中火焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前倒入肉丝,青辣椒丝炒10秒立即关火