麦香糯米糍
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来源:互联网
糯米粉:
200克
澄面:
50克
花生米:
50克
芝麻:
10克
白糖:
适量
蜂蜜:
适量
桂花酱:
适量
雀巢麦片:
一包(椰蓉也可)
1
糯米粉、澄面用水揉匀,作面皮
2
花生米炒熟,去皮捣碎,芝麻炒香,与白糖、蜂蜜、桂花酱,做成馅料
3
用糯米皮包好馅料,搓圆后压扁,入笼中蒸10分钟即可
4
取出,在装麦片的盘里滚一下即可
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