【新片场】《情人味》甜心草莓大福

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Tip：以上用量是3颗大福的用量哟~

糯米粉：

100克

澄粉：

25克

豆沙：

适量

椰蓉：

适量

草莓：

三颗

食用油：

适量

1

将100克糯米粉倒入盆中

2

往盆中加入25克澄粉

3

加入25克白糖

4

加入适量的清水

5

将糯米粉、澄粉和糖拌在一起，搅成面糊状。

6

在盘子里铺上保鲜膜，涂上一层食用油。

7

将面糊倒入保鲜膜中

8

将装有面糊的盘子放入蒸锅里20分钟。

9

用适量豆沙包裹一颗草莓

10

将蒸好的面糊取出，冷却十分钟后包裹住草莓豆沙球，成球形。

11

在台面上均匀撒适量的椰蓉粉。

12

糯米球体粘附适量的椰蓉。

13

将糯米球切开

14

完成！O(∩_∩)O~~

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本文分类：澄面
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发布日期：2024-01-29 10:07:40
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