猪脚筋排骨焖香菇
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来源:互联网
Tip:猪脚筋富含胶原蛋白,多吃可养颜哦。
猪脚筋:
适量
肋排:
适量
香菇:
适量
橄榄油:
适量
蚝油:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
砂糖:
适量
生粉:
适量
蒜头:
适量
1

食材:猪脚筋、肋排和干货香菇。
2

热油锅。
3

爆香泡发择洗干净好的切丝香菇。
4

铲起,待用。
5

原锅放入猪脚筋。
6

煸炒至猪脚筋软身,铲起,待用。
7

原锅放入适量的橄榄油,爆香蒜头。
8

放入腌制好的肋排。
9

将猪脚筋回锅。
10

倒入芡汁(蚝油、生粉、鸡粉、砂糖、胡椒粉、清水)。
11

盖锅盖,焖煮至收汁,铲起盛入砂锅中即可。
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