醪糟菜

Tip:醪糟一定要没过菜。腌制好的醪糟菜拿出来用水洗净即可做各种菜,下饭送粥都很可口。
油菜/小白菜/芥菜/菜心 都可以:
1000克
醪糟:
800克
水:
500克
1
菜买回来洗干净晾干水分。放进密封容器里。
2
醪糟加清水煮开晾凉倒到菜上面。密封3天以上颜色变黄即可。
  • 本文分类:酒酿
  • 本文标签:
  • 浏览次数:11565 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:12:07
  • 本文链接:醪糟菜
相关推荐
  • 红烧酒酿肉圆

    这可不是普普通通的肉圆啊,这肉圆好吃也是因为我有独家秘制的,这好吃的秘诀就是我用上的酒酿啊,哈哈哈哈哈哈,说的我自己都绕晕乎了,直接上菜来!
    酒酿 91556 浏览
  • 酒酿清蒸鸭子

    《红楼梦》六十二回:“只见柳家的果遣了人送了一个盒子来。小燕接着揭开,里面是一碗虾丸鸡皮汤,又是一碗酒酿清蒸鸭子,一碟腌的胭脂鹅脯,还有一碟四个奶油松瓤卷酥,并一大碗热腾腾碧荧蒸的绿畦香稻粳米饭。”
    酒酿 41267 浏览
  • 红豆酒酿小汤圆儿

    红豆酒酿小汤圆是寒冷冬天暖烘烘又滋补的甜品之一。 做法简单,美味营养。红豆软糯,汤圆甜软,加上酒酿淡淡的酒香,绝配!
    酒酿 93346 浏览
  • 酒鬼的日常_也许是最好吃的酒酿酸奶

    自从开始做无添加的酸奶 就开始想着办法变着花样吃 用各种食材水果酱料给酸奶调味 后来! 酒鬼发现 酒酿君跟酸奶君好搭~~ 真的不是黑暗料理啊摔!! 相信我 超级好吃(≧∇≦)
    酒酿 76905 浏览