红枣醪糟蛋花汤

原汁醪糟:
半瓶(约200g)
鸡蛋:
1个
干红枣:
6个
冰糖:
3块
1
在奶锅或者小汤锅中注入2/3满的清水,将冰糖和洗净的干红枣放入煮开
2
加入醪糟后中小火煮10分钟后将火开大保持沸腾状态
3
将打散的蛋液顺着筷子转圈倒入锅中,顺时针搅拌几下即可熄火
  • 本文分类:酒酿
  • 本文标签:
  • 浏览次数:94832 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:12:20
  • 本文链接:红枣醪糟蛋花汤
相关推荐
  • 酒酿饼

    酒酿饼是江南春天最时令的小点。用酒酿发酵而成,最佳品尝时间在清明前后。刚烙好的酒酿饼油润晶莹、甜肥软韧、色泽鲜艳、酒香浓郁,趁热咬上一口,酥软甜糯,真是饼不醉人人自醉江南春天最时令的小点:酒酿饼
    酒酿 50019 浏览
  • 红糖醪糟鸡蛋

    女人要吃的一道甜糖
    酒酿 32903 浏览
  • 酒酿饼(无酵母版)

    此款酒酿饼是无酵母版的哦! 李同学送了我自酿的酒酿,这么浓稠的好东西用来做酒酿饼太棒了!然后让老爸磨了点粘米粉。靠酒酿自身发酵虽然需要的时间比酵母长一点,但是真心好吃太多了!晚上混合面糊,发酵一晚,早上蒸一下,早餐就出炉了!
    酒酿 83558 浏览
  • 老北京宫廷酸奶

    方子来自《吃情十物》
    酒酿 91096 浏览