红枣醪糟蛋花汤

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原汁醪糟：

半瓶（约200g）

鸡蛋：

1个

干红枣：

6个

冰糖：

3块

1

在奶锅或者小汤锅中注入2/3满的清水，将冰糖和洗净的干红枣放入煮开

2

加入醪糟后中小火煮10分钟后将火开大保持沸腾状态

3

将打散的蛋液顺着筷子转圈倒入锅中，顺时针搅拌几下即可熄火

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本文分类：酒酿
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发布日期：2024-01-29 10:12:20
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