酒酿丸子
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来源:互联网
Tip:1.我这个是小碗两碗的量。 2.白糖的量可以自己调节的啊。 3.酒酿不宜煮太长时间,到最后再放。
糯米粉:
50克
水:
240克
酒酿:
小半碗
枸杞:
3.5克
白糖:
30克
1
将糯米粉用温水和成面团,分成较小的剂子,用手搓圆待用。
2
锅内烧开水,放入糯米圆,略煮。
3
看糯米圆子快熟时,倒入酒酿和枸杞,加白糖调味,就可出锅。
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