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醪糟桃胶银耳甜汤(无糖版)
醪糟桃胶银耳甜汤(无糖版)
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桃胶:
少许
银耳:
少许
干果/水果:
可选
醪糟(酒酿):
少许
1
桃胶用水泡过夜(真的会长很大),剔除黑色残渣
2
银耳泡2个小时左右
3
锅中倒水,放入银耳,大火煮沸转小火煮1个半小时,加入桃胶和蔓越梅(或者其他干果枣或者枸杞)再煮半小时
4
室温放凉,冷藏。食用前加入少许酒酿
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酒酿
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发布日期:2024-01-29 10:11:52
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