酒酿紫薯小丸子
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来源：互联网
紫薯：
一个
糯米粉：
适量
酒酿：
适量
枸杞（事先泡好）：
适量
砂糖：
适量
1
紫暑洗干净上锅蒸熟，去皮
2
压成紫薯泥，备用
3
紫薯泥中加入糯米粉、砂糖
4
加入适量水和成紫薯面团
5
用紫薯糯米粉团，搓成小丸子
6
锅加水大火烧开，然后加入紫薯丸子
7
煮到丸子差不多熟了，加入酒酿
8
用少许淀粉加水，和成水淀粉，倒入锅中
9
加泡发的枸杞即可
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